Notă

De ce? De ce toti sunt asa de posomoriti, duri, rautaciosi.

De ce sa privesti vulgar o persoana care cinta in microbus sau care danseaza linga Arcul de Triumf? Pentru ca…nu stiu, poate pentru ca e ceva neordinar. Daca persoana, acum, la moment are dispozitie, de ce nu?!

Toti avem probleme, care mai decare. Cineva a fost concideat, cineva si-a piedut un „chițibuș” echivalent cu mii de vorbe si emotii, la careva acasa parintii se cearta, despre altii au aflat ca sunt cuplu si acum sunt tachinati, unuia deja i sa terminat salariu, dar…. ai acum pofta sa dansezi, cinti, zimbesti si sa daruiesti caldura. Vrei acum ca dupa sa nu regreti ca n-ai facut-o.

Vreau din toata inima sa sar intr-o biltoaca adinca, acum, pentru ca am in picioare pislele si afara oricum totul ii ud,(asa ca nu mai conteaza, ma ud daca sar in biltoaca sau nu), si o fac! Nu ratez aceasta „sansa”. Oamenii din jur trec, se uita, se crucesc…..chiar daca ei acum merg in microbus si la radio ii piesa lor preferat. O fredoneaza in gind si nu stiu ca cel de linga el, care tot se duce acasa plin cu probleme, vrea sa cinte, sa danseze. Dar…nu, ei n-o fac, merg si tac, posomoriti, fara chip pe ei.

Oprestete, gindestete ce vrei, si….ia o decizie ca dupa sa nu regreti!

Reclame

Bracanta cu aroma unei simbete

Simbata asta a fost inedita nu doar prin simplul fapt ca a fost frumoasa si insorita, m-am simtit scaldata in zimbetele si afectiunea prietenilor mei. Ziua mea a inceput cu un bol mare de cereale cu lapte ,apoi a urmat un eveniment marca Centru Media pentru Tineri „FASHION PARTY ” cu Olesea Ceban. Un eveniment plin de tendinte, noutati, sfaturi si toate despre marea LUME A MODEI!

Dupa eveniment a urmat o doza condimentata cu stil si gust alaturi de cei mai apropiati prieteni, cu care mi-am petrecut dupa-amiaza in parc, apoi la bucatarie.

La bucatarie a urmat o capodopera culinara dulce. „Bracante”! Asa le-am „botezat” in timp ce ele se rasfatau in uleiul fierbinte din tigaie. Am avut nevoie de:

  •  1 ou
  • 200g de brinza
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingura de gris
  • 3 linguri de zahar
  • unt
  • vanilie si multa dragoste

Imagine

Si ziua s-a finisat la o masa copioasa alaturi de prieteni si muzica buna!

8 Martie!

Cit traiesti in viata apar si dispar un numar nemarginit de oameni si doar omul care te-a nascut va fi mereu alaturi de tine. Acest om este MAMA, persoana care stie sa-ti citeasca privirea, gindurile si sufletul, persoana care te va iubi mereu indiferent cine esti, ce-ai ajuns a fi sau ce-ai facut. Pentru asta imi iubesc mama!

Si chiar daca nu-i demonstrez asta in fiecare zi, 8 martie este ziua perfecta pentru ai demonstra inca o data mamei ca o iubesc si ca-i multumesc. Cum s-ar spune „ziua buna, de dimineata se cunoaste”, asa ca mama mea a avut parte de un dejun copios in pat.

Am avut nevoie de :

  • 1crenvurști
  • 1 ou
  • 1 rosie
  • porumb dulce
  • frunze de salata
  • 1/4 dintr-o ceapa
  • sare si piper

Mod de Preparare:

  1. Taiem crenvusca de-a lungul ei , dar nu pina la capat. Acum indoiem in forma de inimoara crenvusca( doar atent sa nu se rupa), si la capat o prindem cu o scobitoare. O punem la prajit in ulei pe tigaie.
  2. Spargem oul in interiorul inimioarei din crenvusca, le condimentam cu sare si piper si le lasam sa se gateasca vreo 5 minute.
  3. Intre timp putem sa amesticam frunzele de salata cu porumbul dulce, ceapa, uleiul si un pic de sare. In final se va primi un gen de salata.
  4. Cum inimioara din crenvusca este gata, o punem pe o farfurica si alaturi salata si putem decora dejunul cu o rosie taiata sus si jos in forma de inima.

Acum ca dejunul era gata ramine doar de-l completat cu o cafea, un buchet de lalele si multe multe pupicuri.

8 Martie

8 Martie

inimioare <3

inimioare ❤

Briosele amintirelor :)

Pentru inceput, aceste briose au avut un ingredient care-l gasim doar in copilarie. Ele erau pline de o bucurie copilareasca. Si pe linga cantitatea nelimitata de bucurie acestea au fost pline de ciocolata. In final s-au primit un fel de briose copilaroase pline de amintiri frumoase.

Pentru aceste briose speciale a fost nevoie de : Imagine

  • 300 gr faina
  • 1,5 lingura praf de copt
  • 115 gr zahar, dar noi am pus 200 sa fie mai dulci 🙂
  • 2 oua
  • 250 ml lapte batut
  •  4 linguri de unt topit
  • 200 gr de ciocolata
Cum le-am preparat:
  1.  Intr-un bol am amesticat faina cu praful de copt si zaharul.
  2. Apoi am adaugat ouale in bol si le-am amesticat. Imagine
  3. Au urmat laptele si untul topit in bol. Le-am amesticat bine formind o compozitie uniforma. * In acelasi timp nu uitam sa zimbesc 🙂
  4. Si la final am adaugat ciocolata in aluatul care sa primit.Imagine
  5. Cu ajutorul unei lingure, am turnat aluatul in „hirtiutele” ,speciale pentru briose. Le-am aranjat pe o tava si le-am pus la cuptor pentru 20-25 de minute.Imagine
 La final a urmat o seara frumoasa plia de emotii pozitive si amintiri calde.

Proiect semnat de : ALexandra Guzun

Ok, am cunoscut-o acum nu demult intr-o ipostaza crazy…eram la cea de-a doua intilnire a tinerilor bloggeri, si ea scriea un nou articol, cu notebook-ul INVER….cum? de ce? si pentru ce? am intrebat-o doar cind mi-a venit timpul sa o cunos mai bine. Spunea ca „Inspiratia mai repede vine”.

Dupa ceva timp, observ cum ea evolueaza in pofita tuturor relelor si ghinioanelor ce le are. Este Bravo! articolele ei, care le primesc in mesaje de la ea, imi sunt ca o poveste innainte de somn. In articolele ei se simt trairele, sentimentele si rasuflarea ei.

Imagine

Este o dulceata! Si acum a venit cu un proiect, care permite oricarui sa-si redea emotiile adevarate. Fara „scofala” din postarile pe facebook. Ea ne readuce aminte despre viata personala din „parametrii” facebook-ului.

Sanda – BRAVO!!!! Tot asa pina la urma!!!

Viata din filme

 Sa incep cu filmele si viata din ele. Aceasta permanent era ideala, chiar si cu dozele de drama si traur, oricum era ideala!

Visam ca cindva, dupa scoala asta nenorocita sa vin in Germania(se pare ca lucrurile au mers mai repede). Chiar daca atunci nu stiam ca anume aici ii viata asta din filme, cu casutele estea frumoase si ingrijite, camerele mari, si-s vreo 7 intr-o casa, o bucatarie mare.IMG_6435

IMG_6563

Continuă lectura

Merele „ALEAME”

Dupa intimpinarea primilor fulgusori…ca la sfirsit de saptamina, se poate de alintat sufletul cu un ceai de minta rece si mere coapte. Totul repede, usor de preparat si GUSTOS.

Ceaiul clar cum mi l-am facut.

Merele deja pentru cine cum. 🙂 Oricum, AM avut nevoie de :

  1. Mere
  2. Inghetata
  3. Scortisoara.

Iar pentru sufletelele mai rasfatate se poate de adaugat o visina pentru deserte si un pic de sirop MONIN, de exemplu Curacao Bleu ^^

Mod de preparare:

  • Spalam merele, le curatim de miez, presuram cu putina scortisoara le punem in cuptorul cu mircounde. Lasam merele in microunda pentru 5 minute la maxim.PicMonkey Collage
  • Cum scoatem merele din cuptorul de microunde, deodata punem deasupra inghetata.
  • Ramine doar sa decoram desertul nostru sau, pentru cei nerabdatori, pur si simplu sa savuram din el.IMG_6174

De ce imi place mie acest desert? Pentru ca merele su scortisoara la un loc au sarmul lor, si inghetata de la sine este delicioasa. Si cum se spune in popor ” Bun cu bun, nu va fi!!!”… Deci sa sfatui sa incercati.

P.S. Adaugati inghetata imediat dupa ce scoateti merele!

„Шарлотка” sau Șarlotă :)

O zi lunga si productiva merita un rasfat la urma. Pentru a-mi potoli pofta de ceva dulce si gustos, am rasfoit prin foile vechi a unei carti culinare, care pare-mi-se se va transmite din generatie in generatie. Cartea aceasta am gasit-o la mama, iar mama o are de la mama ei, deci evident aceasta carte are o mare insemnitate pentru familia mea.Imagine

Pentru desertul dulce care am hotarit sa-l prepar, am avut nevoie de:

  • 5 oua
  • 1,5 pahar de zahar
  •  1,5 pahar de faina
  • 200g de stafide
  • 100g de nuci grecesti
  • 1 plic cu praf de copt

Acum au urmat urmatoarele etape :

  1. Deci, pentru inceput am separat albusul de galbenusul oului.
  2. Apoi se zbate albusul oului cu zaharul, pina cind ajunce la o consistenta densa ca intorcind vasul in jos sa nu picure jos nici o picatura.
  3. Dupa care se adauga in masa obtinuta si galbenusul, din nou se zbate.
  4. Adaugam faina impreuna cu stafidele, nucile si praful de copt.
  5. Totul amesticam bine-bine si turnam masa obtinuta intr-o tava, si punem la cuptor pentru 40 minute la 180° C – 200° C.

Dupa ce am asteptat nerabdatoare 40 de minute, cind am deschis rola, mirosul cela nemaipomenit imi amortise toate gindurile din cap.ImagineImagine

O seara cit mai frumoase sa aveti in continuare!

Oamenii strazii

 Unui domn ii era foarte interesant despre viata Chisinaului dupa orele 19.00. Nu il interes aspectu orasului, ci oamenii. Care si cu ce se ocupa, unde se adaposteaza boschetarii, ce sau din ce maninca, sub al cui dominatie este Chisinaul seara?

  Astazi, 30 noiembrie, pentru a 3-a oara, acest Domn impreuna cu citiva voluntari, printe care si eu, am facut mincare pentru acesti oameni. Ne-am adunat la orele 14:00 si pina la 16:00 am gatit hrisca cu crenvuste.

Pentru aceasta am avut nevoie de:

  • Hrisca
  • Ceapa
  • Morcov
  • Crenvuste
  • Ulei
  • Sare si Piper

Pentru inceput, ne-am pus 6 feta sa curatim ceapa si morcovul. In acele clipe am trait emotii stranii, am plins vreo 30 de minute cit curateam si taiam ceapa. Am taiat cit mai marunt ceapa si morcovul l-am dat prin razatoarea medie.Imagine

Dupa care am pus la incins uleiul in cratita si am adaugat ceapa, dupa care morcovul, le-am amestecat si apoi adaugat sarea si piperul negru.Imagine

Am spalat hrisca bine, si am adaugat-o la legume, unde am adaugat ceapa si am lasat totul sa fiarba vreo 45-50 minute.Imagine

In timp ce hrisca se gatea, am preparat  crenvustele. Cind toate erau gata, am aranjat in 16 farfurii din plastic, cite o portie. La aceasta portie am mai pus si citeva felii de pine, cu o furculita si servetele.Imagine

Ne-am impartit in 3 grupe:  una a plecat la gara auto, alta la gara de trenuri si altii au plecat prin sectorul Botanica. Cu totii ne-am simtit extraordinar, atunci cind te uitai in ochii acestor oameni flaminzi si inghetati. Ccit de fericiti erau cind tineu acea farfurie cu mincare fierbinte in minele lor.Imagine

Astazi sunt sigura ca am auzit sincere urari de bine!!!

Banuti = Bani

Inspirata de un reportaj de la JurnalTV si vintul din buzunare, o luna intreaga am strins banutii. O luna intreaga, nu mi-a fost rusine sa i-au restul de la casiere, ce raminea dupa ce achitam cumparatura. Indiferent daca ramineau banuti de 10, 25, 5 sau 50, pe toti ii luam si ii stringeam intr-o cutiuta! Dupa o luna mi-am numarat banutii si…1 minuta de SHOCK… 52 lei si 50 bani, deci nu chiar banuti numaram.20131121_215653

Imediat m-am intrebat in sine:  De ce casierele se uitau urit la mine in momentul cind luam si „banutii”? De ce, ele, care stau toata ziua la cald, au pauza de masa, salariu lunar, si au tupeu uneori sa se uite urit la o batrinica ca achita painea cu banuti? De ce tot acesti banuti, sa nu le las unu om, care sta toata ziua in fata bisericii fara ambele picioare, fara mincare si fara, cine stie ce, haine pe el. Acesta cel putin e politicos ca, cere frumos si uneori ii ajung puteri, sa-ti zimbeasca.

La urma am inteles ca pot face un lucru bun unui necunoscu si o sa ma simt mult mai bine eu pentru mine.

P.S. Indemn pe toti care au citit acest articol, sa incercati sa faceti la fel, va promit ca o sa simtiti un sentiment extrem de placut!!!^^